All’interno dei laboratori di produzione Gilli, nasce una linea di Colombe di altissima qualità. preparate con ingredienti pregiati e con lievito madre come da ricetta tradizionale.
Colombe artigianali straordinarie, create dai nostri maestri pasticceri in armonia tra tradizione e contemporaneità, confezionate fresche e senza conservanti.
La lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce una leggerezza e morbidezza uniche e trasmette la passione che da sempre ci contraddistingue.