Vai al contenuto principale

Appetizer

  • Blinis al salmone affumicato crema d’avocado e sesamo

  • Patadok

    Affettato di suino iberico Romanico de Bellota 60gr. , lavorato con le tecniche tradizionali del San Daniele, unito al sale marino della Puglia e stagionato almeno 24 mesi e pane carasau

  • Bruschetta con pomodoro fresco e basilico

  • Bottoni di pan brioche nostra produzione con crema al tartufo

  • Involtini primavera con salsa agropiccante

Classic Cocktails

  • Negroni

    Bombay Sapphire gin, Martini Rubino vermouth, Martini Bitter Riserva Speciale 

  • Americano

    Martini Rosso, Martini Bitter Riserva, soda water

  • Bloody Mary

    Altamura Vodka, succo di pomodoro, salsa Worcestershire, tabasco, succo di limone, sale, pepe

  • Bellini / Rossini

    Prosecco, nettare di pesca / nettare di fragola, Polot

  • Old Fashioned

    Jim Beam bourbon whiskey, sugar, Angostura bitters, soda water

  • Paloma

    Tequila Patrón, succo di lime, soda al pompelmo rosa

  • Mojito

    Rum, succo di lime, zucchero, foglie di menta, soda

  • Moscow Mule

    Vodka, succo di lime, birra allo zenzero

  • Hugo St-Germain

    St-Germain, Prosecco, soda water

  • Spritz

    Aperol, Prosecco, soda

  • Martini Bitter Spritz

    Martini Bitter Riserva Speciale, Prosecco, Soda 

  • St-Germain Hugo Spritz

    St-Germain, Prosecco, Soda

  • Martini cocktail

    No.3 London dry gin, Noilly Prat dry vermouth

  • Espresso Martini

    Tito’s vodka, Borghetti coffee liqueur

  • Cosmopolitan

    Vodka Grey Goose, Cointreau, succo di mirtillo rosso, succo di lime

Gilli's Heritage

  • Renovation

    Gin Old Tom Winestillery, Alkermes Santa Maria Novella, amaretto Disaronno, Amaro Del Ciclista, miele salato, shrub all’aceto di mele, Contrattino

  • Old Mercato Fashioned

    Michter's whiskey, Fusetti cacao, Paragon palo santo, bitter fatto in casa al caffè, spezie e agrumi

  • Liberty

    Hendrick’s Another gin, Nardini Bitter Chinato, nettare di pesca, lime, Martini Floreale and Remy Martin VSOP cognac velvet

  • Sinestesia

    Gin Ginarte, grappa Tradizione Nonino, vermouth all’aceto balsamico Casoni, Cadello 88, succo di limone, sciroppo all’erba cipollina

  • An Americano in Italy

    Vermouth Antica Formula, Martini Bitter Riserva Speciale, sciroppo ai frutti di bosco, tabasco, soda alla ciliegia Three Cents

Gilli’s Best Seller

  • Gillitz

    Aperitivo Nonino, Fernet branca, sciroppo di frutti di bosco, ginger ale, prosecco

  • Italian Margarita 

    Patrón Silver Tequila, Acqua Cedro Nardini, Savoia Orancio, fake lime, spirulina

  • Passion Fruit Martini

    Roku gin, Sarti Rosa aperitivo, passion fruit nectar

     

Negroni Cocktails

  • Il Negroni del Centenario

    PiùCinque gin, Martini Rubino vermouth, Campari Bitter

  • Negroni Toscano

    Ginarte, Winestillery Vermouth toscano, Amaro Santoni, amaro alle erbe toscane

Frozen

  • Hawaii Daiquiri

    Rum, Polot yuzu, Polot coconut, mango, fake lime

     

  • Hawaii Daiquiri - Analcolico

    Polot yuzu, Polot coconut, mango, fake lime

  • Grampa Ice

    Amaro Nonino, frutti di bosco, granatina, succo di pompelmo rosa, gelato alla crema

  • Grampa Ice - Analcolico

    Frutti di bosco, granatina, succo di pompelmo rosa, gelato alla crema

Virgin Drinks

  • Peach & Berry

    Paragon Rue Berry, sciroppo di pesca, acqua tonica Three Cents Dry

  • Hot Passion

    Nettare di frutto della passione, succo di pompelmo, nettare di fragola, soda all'ananas Three Cents, foglie di menta

  • Spritzero

    Martini vibrante, Prosecco no alcohol, soda

Gin Tonic

  • Bombay Sapphire Gin & Fever tree indian tonic water

  • PiùCinque Gin & Three Cents Dry Tonic water

  • Tanqueray N10 & Fever tree Indian tonic water

  • Gin Mare & three cents aegean tonic water

  • Hendrick's Gin & three cents aegean tonic water

Vodka Tonic

  • Grey Goose vodka, Three cents dry Tonic Water

  • Altamura Vodka & three cents aegean tonic water

  • Tito's vodka & fever tree Indian tonic water

Soft Drinks

  • Acqua minerale

    (naturale / frizzante) 

  • Succhi di frutta classici

    Peach, pear, apple, blueberry, tomato

  • Succhi di frutta Alain Millia

    Fatto con frutta fresca accuratamente selezionata

    Ananas, fragole, mango

  • Succo di pomodoro condito

    Seasoned tomato juice

  • Bibite

  • Three Cents soda

    Ananas, ciliegia

  • Spuma Paoletti

  • Cedrata Tassoni

  • Chinotto

  • Contrattino

  • Spremuta di arancia o pompelmo

  • Sanbittèr rosso, Crodino

  • Tè freddo nostra produzione

  • Gilli bubble tea

    Homemade iced tea with strawberries or passion fruit bubbles

Beer

  • Dolomiti Superior alla spina

  • Baladin L'Ippa cl.33

  • Baladin Nazionale 100% Italiana gluten free bott cl.33

  • Corona cl 33

  • Peroni cruda cl 33

  • Superior alcohol free cl 33

Liquori & Distillati

  • Liquori nazionali

  • Liquori esteri

Brandy, Cognac, Armagnac

  • Hennessy X.O

  • Hennessy Paradis Imperial

  • Louis XIII Remy Martin

  • Vecchia Romagna etichetta nera

  • Rémy Martin V.S.O.P.

  • Villa Zarri 10 anni

Grappe

  • Antica Cuvée Nonino

  • Moscato Nonino

  • Sassicaia Tenuta di San Guido

  • Tignanello Antinori

  • Vendemmia Nonino

  • Nardini extra fina

  • Nardini RISERVA 5 ANNI

  • Brunello campo del drago

Guatemala Rum

  • Zacapa 23

  • Zacapa X.O.

  • Zacapa royal

Guyana Rum

  • El Dorado Rare Collection Skeldon 2000 

Jamaica Rum

  • Hampden 2010 Lrok

  • Hampden 2016

  • Papalin Reunion 10 yo

Repubblica Dominicana Rum

  • Brugal 1888 super premium

Trinidad & Tobago Rum

  • Caroni 17

  • Velier Royal Navy

Venezuela Rum

  • Diplomatico reserva exclusiva

Tequila & Mezcal

  • Casamigos blanco

  • La herencia de Sanchez espadín mezcal

  • La herencia de Sanchez Espadin Mezcal

  • Patron reposado

  • Patron silver

Single Malt Scotch Whisky

  • Caol Ila 12 yo

  • Glenfiddich 12 yo

  • Lagavulin 16 yo

  • Macallan 12 yo

  • Macallan Rare Cask

  • Springbank 10 yo

  • Talisker 10 yo

  • Tomatin Legacy

Blended Scotch Whisky

  • Johnnie Walker Black Label

  • Johnnie Walker Blue Label

American Whiskey

  • jim beam rye whiskey

  • woodford reserve

  • maker's mark

  • Michter’s Bourbon

Irish Whiskey

  • Glendalough Double barrel

  • Jameson Black barrel

Japanese Whisky

  • Nikka from the barrel

  • Hibiki

Other Whisky

  • Prieto y Prieta Mexican whisky