Il Ristorante

Il ristorante del Caffè Gilli sceglie di mantenere intatti i sapori ed il gusto della tradizione italiana, reinterpretandoli in chiave moderna, utilizzando solo i migliori ingredienti e seguendo la stagionalità dei prodotti.

Ideale per la colazione e dedicato a pranzi e cene, aperitivi e tea-time, il ristorante vanta anche una vastissima carta dei vini, dai rossi più pregiati ad un’ampia scelta di bianchi, affiancati a champagne millesimati, spumanti italiani, grappe e distillati.
Non mancano i formati particolari e le produzioni limitate, che vanno a completare l’accurata selezione di etichette italiane e straniere.

I menù sono studiati dall’Executive Chef per essere sempre al passo con la contemporaneità ed esaudire i desideri anche dei palati più attenti, garantendo un’esperienza unica tra storia e gourmet.